« " Varais " ou seca de peixe , que provávelmente não seria de bacalhau , mais sim , "ferretas" (espécie de tubarão abundante na nossa costa) ainda hoje se vê , raramente , este peixe a secar nas Caxinas .»Assim nos conta A.CARMO , este episódio da nossa terra , num comentário que faz a 8 de Novembro referente à Capela de Santiago . Quanto a esse assunto , penso que a fotografia da primitiva capela , e o próprio texto indica-nos a sua posição . Pode-se ver em último plano , a silhueta do castelo , e mais á esquerda a da memória.
1 comentário:
Com o devido respeito que me merece
o parecer do A. Carmo, permito-me acreditar que este peixe que se vê
pendurado na séca da «Carolininha do Vasco», é mesmo bacalhau, já que se trata de uma indústria que
não seria rentavel com «ferretas»,
peixe do profundo e que só há cerca de uma dezena de anos teve bastante procura pelos seus fígados, que seriam exportados para o Japão, e cujo peixe era maioritariamente devolvido ao mar.
Quanto à foto é mais um magnífico
quadro pejado de leitura sobre esta terra.
Obrigado
a) Cereja
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